Déjà, les cours pour obtenir mon BP REA LX (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole orientation Héliciculture, rien que ça) sont ter-mi-nés. Me voilà donc à nouveau à la "home-sweet-home". Finis donc :
- la chambre d'internat et la cantine et ses siiiii-délicieux-et-équilibrés menus
- les allers/retours à la maison seulement 1 fois par mois
- les soirées à bosser jusqu'à minuit pour finir les dossiers à préparer
Mais finis aussi :
- les cours enrichissants et les visites chez les pro
- le partage avec des formateurs sympas, passionnés et passionnants
- et malgré tout, le temps de l'"innocence" où nous n'avions que nous à gérer (pas de courses ou de tâches ménagères à faire).
Toutes les bonnes choses ont une fin et même si il n'y avait pas que des avantages, j'ai appris tellement et rencontré des gens exceptionnels qui marqueront à jamais ma mémoire ! Ce fut donc une formation hyper intéressante car 100% ciblée sur l'élevage d'escargots.
Voici venu le temps de la pratique ! De retour à la maison, les choses sérieuses ont (re)commencées.
Déjà, je vous annonce l'existence officielle de l'entreprise. Me voilà immatriculée au CFE (Centre de Formalités des Entreprises) de la Chambre d'Agriculture depuis le 19 avril : Numéro de SIRET et compagnie, ça ne rigole plus Madâââme.
Ensuite, j'ai fini mon stage 21h à la Chambre d'Agriculture (et oui encore elle). Il s'agissait de 3 journées de "formation" et d'échanges en groupe pour rencontrer les interlocuteurs de la Chambre que je serai amenée à revoir pour répondre à mes questions (environnement, communication, financement ...). L'occasion aussi de rencontrer les futurs jeunes agriculteurs qui vont s'installer dans les mois à venir dans le Loir-et-Cher et d'échanger sur nos projets respectifs.
Demain et vendredi prochain, je termine la formation sur le PDE (Plan de Développement Economique), toujours à la Chambre. Il s'agit de regrouper dans un "logiciel-exprès-pour" tous les éléments économiques liés à l'activité de l'entreprise : charges, produits, investissement, financement ... Heureusement, tout ça a été dégrossi pendant la formation mais ce n'est pas évident de se projeter dans l'avenir, estimer au plus précis les charges, le montant des investissement, la répartition du chiffre d'affaires selon les produits ....
Tous ces rendez-vous et journées se sont intercalés entre les phases d'installation du parc car oui, c'était bien là la priorité "numbeur ouane" : que le parc soit prêt pour l'arrivée de mes petits protégés.
Et dans ces cas-là de planning hyper chaud, on remercie le mois de mai avec ces jours fériés et plus encore, je remercie la famille disponible, volontaire et corvéable à merci qui a largement contribué à ce que tout soit opérationnel dans les temps.
Voilà donc en image un retour sur la construction :
Déjà un petit coup de tondeuse pour y voir plus clair |
Ensuite, on délimite l'emplacement des allées et les périmètres |
Petit coup de bombe pour que la pelleteuse sache où faire les tranchées |
La pelleteuse en action : nous voilà avec une tranchée de 30 x 30 cm sur le périmètre extérieur du parc. Mais pour quoi faire vous demandez-vous ? Patience, patience, on y arrive ! |
L'enfonce-piquet pneumatique entre en scène : les poteaux de 3.20 m sont enfoncés tels des cure-dents dans une tomate cerise (ou presque ...) |
C'est parti pour une longue série de "je-saute-sur-ma-pelle-bêche" pour mettre en place les allées de circulation |
Courage, il n'y en a plus que 150 mètres linéaires à installer ... |
Maintenant, on peut reboucher les tranchées pour que les tôles restent bien en place |
Prenons un peu de hauteur : les allées sont presque toutes installées, les câbles ont été tendu sur les poteaux |
On peut maintenant passer à l'aménagement intérieur : d'abord les supports de mangeoires sont fichés en terre, on pose ensuite les mangeoires dessus ... |
et on y adosse les surfaces de collage qui serviront d'abris pour les escargots |
Installation du cabanon qui va servir de "local technique" ... |
avec l'arrivée d'eau et les vannes de distribution vers les parcs ... |
... et le tableau électrique : électrificateur de clôture, programmateur d'arrosage et disjoncteur principal |
Voilà, c'est au poil : l'arrosage est fin près pour accueillir mes 75.000 petits protégés ! |
A bientôt !
PS : Toutes les photos de la mise en place du parc sont visibles en cliquant ci-dessous :
Le début en mars
La suite en avril
Et la fin en mai
Waw, ça faisait longtemps...
RépondreSupprimerBeau travail !
Merci "mystérieux anonyme" ...
Supprimer;-)
Oh là, c'est les grandes manœuvres !
RépondreSupprimerça rigole plus vraiment ;) Très pro en tout cas, vraiment bien.
Félicitation :)
Et oui, comme tu dis, ça a été un peu dans l'esprit des tranchées de Verdun pendant un moment.
SupprimerT'as vu, on n'est pas des rigolos nous !
Bonjour Lisa ,
RépondreSupprimerTu as très bien travaillé ,
Cela va bien marcher j'en suis sur !
Escargotement !!
Philippe
Merci Phiphi.
Supprimer"A qui le tour ?", n'est ce pas ! J'ai hâte de voir ton oeuvre !
Bravo pour le boulot impressionnant !!! Ouhaaa on a hâte de les voir ces bêtes a cornes ! Sacre cheptel !
RépondreSupprimerDes bisous a tous les deux.
Claire et Guillaume
On vous attend pour vous faire visiter, pas de souci !
SupprimerBises.
super reportage photo !
RépondreSupprimerMerkiiii !
Supprimerbonjour merci pour super reportage photo et civous voullez bien m'envoyer un document détailler SUR l'élevage d'escargots. chaji.achraf@gmail.com
RépondreSupprimerMerci pour votre partage d’expérience, cela donne idée du travail
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