Suivez au fil des saisons la vie à la Ferme des Escargots du Loir.
Certifiés Agriculture Biologique et situés à 10 minutes de Vendôme sur la commune de Mazangé dans le Loir-et-Cher, nous élevons
en plein-air nos escargots, proposons des visites, des dégustations et la vente à la ferme de produits cuisinés à base d'escargots.
Retrouvez-nous aussi sur les marchés de la région, en AMAP et lors de manifestations ponctuelles !

Tous à la Ferme !

Ce samedi, souvenez-vous, c'était opération "Ferme Ouverte". Le soleil était de la partie, le bouche à oreille et la communication autour de ce petit évènement ainsi que les flyers joints au Flash Info de Mazangé (1) , le petit bulletin d'information de ma commune, ont fait leur effet :



Plus de 130 personnes se sont déplacées pour découvrir les parcs à escargots et passer un moment convivial le temps d'un goûter partagé.

Les jours précédents et le matin ont été consacrés à l'installation des panneaux sur les routes alentours, 



au débroussaillage des prés (2),




au montage du barnum (3), 




à la mise en place des tables, des bancs, des jeux (4).



A 15h, tout était prêt pour accueillir les premiers visiteurs. C'est alors enchaîné pour moi une après-midi riche d'échanges, de questions, de compliments sur ma petite entreprise qui ont renforcé plus que jamais ma motivation à mener à bien ce projet.


Et pendant ce temps, le staff gérait de main de maître l'intendance, le service au buffet, l'accueil et les explications sur l'élevage des escargots.





Toute la famille a oeuvré telle une fourmilière (5). J'espère que vous tous, amis, voisins de la commune ou d'un peu plus loin, avez passé un agréable après-midi de détente et de gourmandise (6).

J'espère aussi que vous avez appris des choses sur l'escargot et que vous aurez envie de revenir nous voir en octobre lorsqu'ils seront prêts à être dégustés !

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Toutes les photos de cette journée sont ici ! (7)

A bientôt pour faire le point à mi-parcours de la phase d'élevage. Les escargots ont en effet bientôt 2 mois ! A venir également le dévoilement des recettes qui vous seront proposées à partir d'octobre (Mmmmhhh) !

Lisa


(1) Merci à la mairie de Mazangé qui a gratuitement imprimé le flyer à 500 exemplaires et distribué les invitations aux habitants de la commune, prêté et livré les tables et les bancs ainsi que toute la vaisselle.

(2) Merci à Jacqueline et Bogo, mes supers voisins pour le prêt et la livraison de la méga débroussailleuse venue à bout des hautes herbes.

(3) Merci à mon autre voisin en or, Jean-Yves pour le prêt du barnum et son installation. Si vous êtes intéressés pour le louer, faites-moi signe et je transmets !

(4) Les grands jeux d'adresse en bois ont été empruntés à la ludothèque de Vendôme. Rendez-vous lsur leur site ainsi que le samedi 1er septembre à la journée des associations si vous souhaitez plus d'infos sur cette asso.

(5) Merci à Camille, Elisabeth et Ghislaine, ô grandes restauratrices de ventres vides. Merci à Damien le grand reporter photo, merci à Alain et Vincent (improvisé crieur-annonceur-de-visites) pour l'encadrement aux jeux et merci à Baptiste, pour son soutien de chaque instant.

(6) Merci aux visiteurs qui ont participé à ce moment gourmand. Merci aussi à ceux qui n'ont rien apporté, sinon, nous aurions croulé sous les gâteaux ;-). Et un grand merci à Annie et Christian, de la ferme de Crislaine qui ont fourni généreusement le lait bio et frais du jour  dont nous nous sommes délecté. Quelle série, on se croirait aux oscars ... mais que ferrait-on si on était seul ? (réponse : pas grand chose)

Et un dernier PS : on a retrouvé une petite montre noire sur un banc. Si le/la propriétaire passe par là, qu'il/qu'elle se manifeste !

22 commentaires:

  1. Que de travail et que de mérite, félicitation...! Biz

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    1. Merci Mimi pour les compliments. Je transmets au reste de la famille aussi qui est tout aussi méritante que moi !

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  2. merci pour cette visite très agréable et enrichissante sur les escargots. et maintenant au mois d'octobre pour la dégustation ! à bientôt

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  3. Salut,

    Moi, j’ai passé une très bon après midi. Rien à dire, les escargot, ca zennifie Sourire Merci pour la porte ouverte.

    @+

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  4. Nous avons passé un bon samedi "à la ferme". Beaucoup d'authenticité et de convivialité .On ne trouve pas cette ambiance dans nos banlieux , cela fait du bien ................

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    1. Vite, un déménagement dans le Loir-et-Cher et vous verrez la vie plus verte !

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  5. OH super !
    Bravo Lisa !

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  6. Félicitations à tous avec un grand bravo pour lisa ! Très chouettes les T-shirt serigraphies. Vive le milieu rural, sa proximité et son entraide entre voisins
    Au plaisir de vous revoir en septembre. Bises de nous 4

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  7. Vive Vauchalupeau, comme tu dis !
    Et à très vite pour vous montrer tout ça

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  8. Bonjour Lisa,
    Bravo pour tout le travail effectué. Ton projet semble bien parti et tu sembles le mener d'une main de maître !C'est génial de voir la Pilonnière retrouver son utilité première, reconvertie en héliciculture.
    A bientôt peut-être, et bon appétit aux escargots !
    Stéphanie

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  9. merci pour ton message. N'hésitez pas : la Pilonnière vous accueillera avec grand plaisir !

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  10. Katy Thierry Florry26 juillet 2012 à 16:57

    Bravo pour tout ton travail, c’est génial, félicitation. J’espère qu’on pourra venir vous voir
    Gros Bisous

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  11. Un magnifique événement mené de main de maître ! Merci pour l'accueil toujours aussi soigné et chaleureux :-)
    ...Une autre entreprise du département où créativité, courage et ténacité rime avec féminité ;-)

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  12. Félicitations Lisa , c'est vraiment génial ce que vous avez fait !!!
    Avec Sylviane, on vous embrasse baptiste et toi.
    A bientôt.

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  13. Apparemment tu démarres bien, je n'étais pas là mais ca avait l'air super! Félicitations, et bonne continuation, bon courage! Bises

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    1. Merci Marie. C'est du travail mais quelle récompense !

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