Suivez au fil des saisons la vie à la Ferme des Escargots du Loir.
Certifiés Agriculture Biologique et situés à 10 minutes de Vendôme sur la commune de Mazangé dans le Loir-et-Cher, nous élevons
en plein-air nos escargots, proposons des visites, des dégustations et la vente à la ferme de produits cuisinés à base d'escargots.
Retrouvez-nous aussi sur les marchés de la région, en AMAP et lors de manifestations ponctuelles !

Champignons farcis

Petits champignons bruns farcis aux escargots et à la crème de fourme d'Ambert. On n'en fait qu'une bouchée. Pour l'apéritif ou en entrée, accompagnés d'une salade.

Descriptif produit
Avant cuisson
Suggestion de présentation














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